為進一步筑牢食品安全防線，提升食品安全治理現代化水平，我市隆重召開了2024年食品安全委員會全體會議。會議全面了過去一年的工作成效，深入分析了當前面臨的形勢與挑戰，并對新一年的重點工作進行了系統部署。本次會議不僅是一次承前啟后的工作例會，更是一場聚焦創新與服務的動員會，特別強調了展覽展示服務在食品安全社會共治中的獨特價值與重要作用。

會議首先回顧了2023年全市食品安全工作。在市委、市政府的堅強領導下，市食安委各成員單位緊密協作，圍繞“四個最嚴”要求，持續強化從農田到餐桌的全鏈條監管，扎實開展各類專項整治行動，有效守住了不發生區域性、系統性食品安全風險的底線。全市食品安全總體形勢保持穩定向好，群眾滿意度穩步提升。

會議指出，當前食品安全工作仍面臨諸多挑戰，如新業態、新模式帶來的監管新課題，消費者日益增長的高品質食品需求，以及食品安全風險隱患的復雜性與隱蔽性等。面對新形勢、新要求，會議強調，必須堅持問題導向，強化風險意識，以更加務實的作風和更加創新的舉措，推動食品安全治理能力再上新臺階。

會上，一項重要議題是探討如何創新食品安全宣傳與共治模式。會議明確提出，要大力發展和規范食品安全領域的“展覽展示服務”。這不僅是宣傳普及食品安全知識、展示監管成果與產業形象的重要窗口，更是連接監管部門、生產企業、行業專家與社會公眾的有效橋梁。通過舉辦高水平的食品安全主題展覽、科技成果展示、誠信企業風采展等活動，能夠生動形象地解讀法規政策，直觀展示安全可靠的食品生產流程與質量控制體系，提升消費者鑒別能力和信心。專業的展覽展示服務也能促進食品行業內部的技術交流與合作，推動產業向更安全、更健康、更可持續的方向升級。

會議對2024年重點工作作出部署：一是持續深化源頭治理和過程監管，加大監督抽檢和處罰力度；二是著力推進智慧監管，利用大數據、物聯網等技術提升監管效能；三是壓實各方責任，尤其要強化食品生產經營者的主體責任；四是構建社會共治格局，其中特別指出要精心策劃和組織系列食品安全主題展覽展示活動，將其打造為我市食品安全工作的特色品牌。要鼓勵社會力量參與，提升展覽的專業性、互動性和影響力，使其成為傳播科學理念、弘揚誠信文化、凝聚社會共識的重要平臺。

本次會議的召開，為我市2024年食品安全工作指明了方向，注入了動力。全體成員單位表示，將認真貫徹落實會議精神，以“時時放心不下”的責任感，攜手并肩，扎實工作，特別是充分利用好展覽展示服務這一創新載體，努力營造人人關心、人人參與、人人受益的食品安全氛圍，共同守護好全市人民群眾“舌尖上的安全”。